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],走過動盪不安的上半年,擁有饗食天堂、饗饗、旭集等品牌的饗賓餐旅集團,宣布跨入電商「饗在家」,6月起將推出麵包、湯品、水餃、拌麵及拌醬,同時展店腳步不停歇,「開飯川食堂」、「饗泰多泰式風格餐廳」將進駐新莊宏匯廣場,7月還將開出臺菜新品牌「真珠」。饗賓餐旅集團總經理陳毅航坦承,集團上半年經營非常辛苦,尤其2到4月受新冠肺炎衝擊,來客數大減,虧損1.3億元,相當資本額的三分之一,但沒有關掉任何一家店,

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不減薪、不裁員;隨著5月疫情和緩,

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人潮回流,到6月時旗下各品牌已經恢復九成元氣。陳毅航表示,

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新冠肺炎改變全球生活型態,疫情就像進化加速器,讓時代高速演化轉變,而且還是高清版的,雖然辛苦但危機就是轉機,集團決定加速原來的布局,啟動進入饗賓「3.0」,推出電商品牌「饗在家」,善用自家中央廚房,推出麵包、湯品、水餃、拌麵及拌醬產品,為饗賓開創新路。。除宅配冷凍戰線之外,下半年將持續展4家店,「開飯川食堂」及「饗泰多泰式風格餐廳」7月底將進駐新北市最大的購物商場—新莊宏匯廣場;去年底開幕的頂級日式料理百匯「旭集 和食集錦」明年初進軍高雄,正式插旗義享天地,開飯同時也會進駐再添一門市,屆時開飯店家數突破20家。「饗在家」力推砂鍋雞湯,

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盼將實體店面的美好體驗,延伸到消費者餐桌。( 圖/饗賓提供) 文章源自於CTWANT,per股票
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